鮮尚軒斑魚(yú)莊,魚(yú)火鍋是成都火鍋中一種很有特色的火鍋種類。喜歡吃魚(yú)的人怎么可能錯(cuò)過(guò)這家魚(yú)火鍋?再加上秘制醬料,每一口都是香在嘴里,美在心里。而鮮尚軒斑魚(yú)莊更是獨(dú)創(chuàng)“斑魚(yú)三吃”、“涮三秒的魚(yú)”等特色吃法,讓人大快朵頤。 ![]()
咸魚(yú)網(wǎng)女神品鑒團(tuán)9月5號(hào)就來(lái)到了位于渭陽(yáng)東路7號(hào)清泰街南口黃記煌隔壁的【鮮尚軒斑魚(yú)莊】一同品鑒了這獨(dú)具特色的魚(yú)火鍋,國(guó)際慣例曬合影!![]()
鮮尚軒斑魚(yú)莊是成都鮮尚軒品牌管理有限公司聯(lián)合打造的新派綠色養(yǎng)生火鍋。以綠色、營(yíng)養(yǎng)、原生態(tài)、高品質(zhì)為宗旨,服務(wù)廣大群眾。![]()
閑話不多說(shuō),上菜!![]()
鮮尚軒斑魚(yú)莊的斑魚(yú)為店內(nèi)特色招牌,并有著三種吃法,即是“斑魚(yú)三吃”:一可做火鍋湯底,味道鮮美,滋補(bǔ)身體;二是涮斑魚(yú)片,肉質(zhì)細(xì)嫩,鮮香中略帶清甜;三是斑魚(yú)刺身,魚(yú)片薄如蟬翼,配上芥末,可謂是人間極品。
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由資深刀工師傅切成0.5-0.8毫米的薄片![]()
斑魚(yú)刺身,魚(yú)片薄如蟬翼![]()
用純骨頭老湯、魚(yú)頭、魚(yú)骨、黨參、淮山等十余種名貴中藥材熬制而成,其味道鮮美。![]()
用筷子夾住魚(yú)皮部分輕涮三秒即可鮮尚軒斑魚(yú)三喝湯: 1、上湯鍋以后,打盡泡沫可盛第一晚湯,此湯為斑魚(yú)頭、骨、尾湯,據(jù)說(shuō)“越聰明的人越愛(ài)吃魚(yú)頭,越愛(ài)吃魚(yú)頭的人就越聰明”;
2、吃完魚(yú)片加湯煮菜之前可以盛第二碗湯,此時(shí),整條斑魚(yú)全部精華均集中于此湯,富含氨基酸、蛋白質(zhì)等;
3、吃完素菜后,可盛第三碗湯,此時(shí)的湯不但鮮味猶存,而且素菜的清香飄逸,湯味黃營(yíng)養(yǎng)更豐富,此湯猶如人生百味,其味無(wú)窮......
其他菜品
鮮尚軒斑魚(yú)莊有多好吃,看看女神們的品鑒感言! ![]()
商家環(huán)境臨街靠窗,坐在這里可以一邊吃火鍋,一邊賞風(fēng)景。
![]() 品種多樣的料碗
![]() 一個(gè)積極向上的團(tuán)隊(duì)為您服務(wù)
他們家另一個(gè)特色就是擁有可以坐14個(gè)人的豪華包間!,無(wú)疑是您商務(wù)宴請(qǐng)、家庭聚餐的最佳選擇。 看到這么多美食?流口水了?還等什么?明天就帶上朋友,帶上朋友,帶上朋友,帶上錢(qián),一起來(lái)【鮮尚軒斑魚(yú)莊】親自嘗嘗吧!
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鮮尚軒斑魚(yú)莊文:小魏 攝影:快樂(lè)開(kāi)
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