秋燥啊秋燥啊^^^自制蜂蜜柚子茶^^^O(∩_∩)O分享

黑夜里的白貓

秋燥啊秋燥啊。。。

這個(gè)季節(jié)還讓不讓人活了啊[s:237]嘴唇干，皮膚糙，最重要的是，偶還BM了[s:237]

！?。?br />
（偶們都是懶惰之人，如今網(wǎng)購(gòu)如此強(qiáng)大，那就都網(wǎng)購(gòu)了吧,避免廣告嫌疑，只拍了全家福哦~)

但是但是。。。[s:239]hold不住啊。

~~~~ 男人果然下廚房都不利索[s:233]腫么辦啊~~~~~

于是乎，就由我們最最親愛(ài)的小姐姐親自操刀啦~

[s:238]開(kāi)始做蜂蜜柚子茶嘍[s:230]

各位童鞋們。。工具準(zhǔn)備好了木有??？？開(kāi)始咯~

[s:228]將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，然后洗的白白的，亮亮的。（熱水控制在65℃左右，感覺(jué)比較熱但不燙手就行，泡一泡就可以使表皮毛孔充分張開(kāi)，這樣對(duì)洗凈和腌制都好哦~）

（為保證口感，我們選擇了這個(gè)季節(jié)比較好的紅西柚，也網(wǎng)購(gòu)?fù)瓿闪四?，PS：進(jìn)口的喲~~~）

漂亮啊漂亮啊[s:224]

[s:208]接下來(lái)就是削柚子皮啦。


（PS：其實(shí)是刀工的問(wèn)題[s:210]小姐姐，我們還是很崇拜滴）


成果就是這樣的啦?。。s:205]





[s:221]下面那，就是要把切好的皮焯一下水，這樣就不苦啦。這個(gè)過(guò)程同時(shí)也會(huì)減弱藥效，但是不用擔(dān)心哦，自己動(dòng)手的比買(mǎi)的肯定新鮮藥效好的嘛。



不不過(guò)偷偷的告訴童鞋們.......

其實(shí)柚子茶制作完成之后，放置時(shí)間越長(zhǎng)，苦味自然會(huì)越來(lái)越弱，而柚子皮獨(dú)特的口感及功效正是柚子茶的精髓呢~[s:209]

[s:208]好啦。接下來(lái)就要正式開(kāi)始啦。。。

先在鍋?zhàn)永锛尤氡?，加一杯水的樣子，直到冰糖融化，注意用小火并不斷攪?dòng)，避免熬成糖漿。。。

冰糖全部融化了就放入柚子皮


稍微待柚子皮變接近透明色，這樣就差不多了


然后我們精髓來(lái)啦----柚子肉！紅紅的顏色真好看呢~~~

然后攪啊攪啊攪啊。。。為了有效的攪干柚子的水分，全程都要小火慢熬

哦（鍛煉臂力的時(shí)候到了，嘿呦嘿呦）

[s:215]半個(gè)小時(shí)以后~

當(dāng)！當(dāng)！當(dāng)！當(dāng)！

像番茄炒蛋，有木有！?。?/font>

來(lái)兩張?zhí)貙?xiě)~~~（絕對(duì)純正、獨(dú)一無(wú)二）


炒成這樣就歐拉~~~

[s:213]然后蜂蜜柚子茶的蜂蜜怎么能少呢[s:213]要等熬好的柚子糊糊冷

（至于牌子，自己發(fā)

現(xiàn)吧，避免廣告）

*攪啊*攪啊*攪啊攪*

@一定要攪拌均勻哦@

成品啦~~~



[s:215]最后一步#######很重要哦#####裝罐。。。要等涼了了以后哦

罐子沒(méi)有特意準(zhǔn)備，失策啊失策，那么好的東西，立馬準(zhǔn)備挑款創(chuàng)意的罐子拿下，等待下一

次嘛，小姐姐[s:210]

大功告成[s:242]秋~秋~秋~~

貪吃的我迫不及待偷偷泡了一杯，口味一級(jí)棒，新鮮，柚子味很足，非常足，特別足[s:238]

但是小姐姐說(shuō)要等上個(gè)2^3天味道更好更入味，我等我等我等等等。。。[s:231]

[s:227]

以上就是自制蜂蜜柚子茶啦。[s:240]

[s:240]童鞋們有沒(méi)有看會(huì)啊~

希望童鞋們學(xué)會(huì)了哦，不明白的可以跟帖。我會(huì)幫你們咨詢(xún)小姐姐的[s:210]

[s:209]

[s:240]

鄭重的再次感謝：

我們的宇宙無(wú)敵超級(jí)霹靂無(wú)敵美少女^^^小姐姐^^^童鞋為我們親自操刀[s:217]

[s:216]

新生活

樓主可以送我一瓶么(*^__^*) 嘻嘻……

西北狐

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