原味口蘑

豬豬胡子

白蘑菇又叫口蘑，是傘菌中最珍貴的品種，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及鉀、鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，其形如傘狀，潔如玉盤(pán)、嫩如鮮筍；讓我們用最簡(jiǎn)單的烹飪法，來(lái)品嘗最本色的味道。

做法：

1、平底鍋加入少許油潤(rùn)一下，放入摘去根部的蘑菇碗，加蓋、小火...

2、眼看著蘑菇碗里慢慢滲出汁水，關(guān)火，撒上少許鹽和黑胡椒；接下來(lái)，一口一個(gè)...

你不得不承認(rèn)，此刻所有高超的烹飪技術(shù)都是多余的。